Restauracja Teatralna

Posted on

obiad w Teatralnej

Ostatnimi czasy nie mogę zdobyć odpowiednich zasobów czasu, by wyjść do restauracji. Udało mi się to, gdy przyjechał mój dobry kolega z Anglii. Wyskoczyliśmy do Teatralnej. Ja zamówiłem kaczkę z pieczonymi ziemniakami oraz burakami. Dostałem ziemniaki gotowane, które widać na zdjęciu. Powiedziano mi, że nie ma już pieczonych ziemniaków, po czym po około 5-10 minutach doniesiono mi pieczone ziemniaki. Uważam, że restauracja tej klasy w cenie obiadu z karty (nie lunch) nie powinna robić z tym problemów, tym bardziej, że inne restauracje nie robią takich przeszkód. Jedzenie było smaczne, ale poprzednio spożyte przeze mnie żeberka były ciekawszym doświadczeniem, szkoda, że nie pomyślałem wtedy o zdjęciach, nastawiłem się na kaczkę, myślałem, że tu kucharz się popisze. Niestety w restauracjach moim zdaniem niższej klasy jadłem lepsze kaczki. Tak czy inaczej byłem zadowolony z wypadu, podobnie jak mój kolega. Jednak uważam, że tą restaurację stać na więcej, tym bardziej, że podanie lunchu czasem im lepiej wychodzi niż podanie tego dania z karty. Kolejnym faux pais było podanie mi do obiadu ciepłego wina latem. Na prośbę schłodzenia, otrzymałem kostkę lodu do wina. Wypiłem je zanim kostka się rozpuściła, ale czułem pewien niesmak związany z profanacją wina. Pobyt oceniam jednak pozytywnie ze względu na to, że obsługa próbowała naprawiać błędy i wystrój był jak zawsze czarujący, relaksujący. Mam nadzieje, że drobne niedociągnięcia zostaną poprawione. Rozumiem, że sporo pracy przy lunchach nie daje w pełni wykorzystać potencjału załogi, jednak sugerowałbym, by klienta z karty traktować priorytetowo.

Danie oceniam na 4, nie na mój gust jednak, jadłem lepsze kaczki. Wystrój standardowo 5 na 5. Obsługa na 4 za drobne wpadki, przy lunchach potrafią zarobić 5. Aj aj aj

Nadal jadam w Teatralnej, ale głównie lunche, co serdecznie polecam zamiast gotowania w domu

Danie
Wystrój
Obsługa
Podsumowanie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *